06330063 - Analyse de la valeur composante sur QCDR

Crédits ECTS 2
Volume horaire total 16
Volume horaire CM 16

Responsables

Michel TURQUIN

Objectifs

Intégration des méthodes et outils liés à l'Analyse de la Valeur dans une approche globale Qualité Coûts Délais Risques afin d'optimiser l'acte d'Achat.

CONNAISSANCES A ACQUERIR
  • Définir les fonctions d'un produit ou service
  • Positionner l'AV dans une approche globale d'achats
  • Travailler en groupe pluridisciplinaire pour optimiser le processus achats

COMPETENCES CIBLES
Etre capable de mieux définir le besoin et le coût relatif aux fonctions en vue d'être plus efficient et global dans la négociation externe et interne

Contenu

LES METHODES ET OUTILS LIES AU MANAGEMENT PAR LA VALEUR
  • le concept Valeur et positionnement dans son contexte
  • l'Analyse Fonctionnelle
  • la Conception pour un Coût Objectif
  • AMDEC
  • Coût global
  • l'animation d'un groupe projet
  • la cartographie des outils

L'ANALYSE FONCTIONNELLE : AF
  • définitions et normes
  • les situations de vie
  • les 5 étapes de l'AF
  • l'élaboration du CDCF (Cahier Des Charges Fonctionnel)
  • application sur étude de cas avec travail de réflexion
  • la négociation achats à partir du CDCF

L'ANALYSE DE LA VALEUR : AV
  • définitions et normes
  • les étapes de l'AV, les liens avec l'AF et le travail de groupe pluridisciplinaire
  • l'AV comme outil de prise de décision
  • l'AV comme outil d'optimisation de solution et de réduction des coûts à niveau de satisfaction négocié
  • application sur la même étude de cas que AF (suite)
  • le coût global comme critère de choix entre diverses offres
  • l'AV et l'efficience de l'acte d'achats

SYNTHESE GLOBALE

Bibliographie

OUVRAGES DE REFERENCE :
  • "De l'analyse de la valeur au management par la valeur" par AFNOR Normes série X 50 100 et 150
  • NF EN 1325-1 : Vocabulaire du Management par la Valeur, de l’Analyse de la Valeur et de l‘Analyse Fonctionnelle
  • NF X 50-100 / FD X 50-101 / NF X 50-151 : Analyse Fonctionnelle et CDCF
  • NF X 50-152/153 : Analyse de la Valeur
  • XP X 50-155 : Coût Global
  • NF EN 12973 : Management par la Valeur

OUVRAGES COMPLEMENTAIRES
  • "La dynamique des équipes" de Olivier DEVILLARD (Editions d'organisation)
  • "Le coût global" de Claude GORMAND (AFNOR GESTION)
  • "Conduire un projet de développement de produit' par Roland CHANUT (Editions d'organisation)

Contrôles des connaissances

Examen Terminal : Ecrit 2h
Nature de l'épreuve : QCM + 4 sujets précis + 2 Thèmes génériques

Informations complémentaires

MODALITES PEDAGOGIQUES / NATURE DES SUPPORTS
  • Alternance de théorie et pratique avec nombreux travaux de groupe, sous-groupes et simulation sur cas réel
  • Transparents projetés
  • Explications en "tiré du groupe" au paper-board ou tableau
  • Remise des diapos projetés et d'un livret de synthèse

PRE-REQUIS EN TERMES DE CONNAISSANCES
Détermination de coût d'une solution

LECTURE(S) CONSEILLEE(S) :
Normes liées à l'AV