06250226 - Intégration de la supply chain et optimisation de la performance

• Ravet Denise

INTERVENANTS OPERATIONNELS PROFESSIONNELS

L'objectif du cours est de présenter les enjeux liés à l'intégration de la supply chain dans différentes organisations grâce à différents concepts du supply chain avec études de cas. Les concepts étudiés sont les suivants : CPFR, ECR, DRP, GPA, trade marketing, category management, stratégies multicanales, 3PL et 4PL. Il s'agit notamment de présenter les impacts des stratégies liées à l'intégration ou à la centralisation dans un contexte international. Interventions de professionnels.

CONNAISSANCES A ACQUERIR
Réflexion sur les variables à intégrer lors des choix stratégiques sur "Make or buy" , "intégration ou centralisation" et des impacts sur la supply chain.

COMPETENCES CIBLES
Capacité à réaliser une analyse multicritères et anticiper les impacts de ces choix. Connaître et mettre en oeuvre les approches collaboratives.

I - Les différentes formes d'intégration
II- Intégration fonctionnelle
III - Intégration géographique
IV - Intégration sectorielle
V - Les approches collaboratives
VI - La gestion mutualisée 3 H Evaluation

OUVRAGES DE REFERENCE :

• BAGLIN G., BRUEL O., GARREAU A., GREIF M., KERBACHE L., VAN DELFT C. "Management Industriel et Logistique", Broché
• NOCELLIN F., "Gestion des entrepôts et des plateformes", Dunod,
• DORNIER P.P et FENDER M., "La logistique globale", Editions d'Organisation, Paris, 2004
• MEDAN P., GRATACAP A; LABASSE O., JAMES D. "Logistique et supply chain management : Intégration, collaboration et risques dans la chaîne logistique globale. Broché, 2008

OUVRAGES COMPLEMENTAIRES
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Examen Terminal :
Oral
En groupe
Durée : 30 min
Nature de l'épreuve :
Etude de cas (50%)


Contrôle continu :
Interrogation écrite
Durée : 1H
Notation pendant les enseignements
Nature des Travaux et pondération : Contrôle des connaissances acquises (50%)

MODALITES PEDAGOGIQUES / NATURE DES SUPPORTS
Concepts fondamentaux en supply chain et études de cas.

PRE-REQUIS EN TERMES DE CONNAISSANCES
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LECTURE(S) CONSEILLEE(S) :
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