LACOUR Jean-Pierre

Cette recherche porte sur les  circuits de magasinage. En utilisant une méthode empruntée à l'éthologie, le tracking,  nous avons observé le magasineur dans un centre commercial d'hypermarché. Ce magasin a fait l'objet d'un réaménagement récent : la galerie a été agrandie avec un nouveau design qui  simule un village provençal avec des rues et des maisons factices.

Cette étude exploratoire nous a permis d'identifier les pratiques d'appropriation de l'espace du magasineur et notamment ses circuits de visite dans la galerie commerciale.

Les circuits de magasinage ont jusqu'alors peu fait l'objet de recherches, ces dernières portant surtout sur l'aspect cognitif.

La méthode sémiotique nous a permis de mettre en évidence une opposition entre accès séquentiel et accès direct à l'offre commerciale. Quatre circuits-types ont pu être identifiés, correspondant chacun à des pratiques différentes d'appropriation de l'espace.

Nous avons cherché à qualifier ces circuits en interrogeant les magasineurs sur les émotions qu'ils ressentaient pendant la visite.

Grâce à un marquage sémantique nous avons constaté que les individus ayant un circuit séquentiel ressentaient de la curiosité pour la galerie et son offre commerciale. Par contre les émotions de base discriminent peu les différents circuits.

Ces conclusions méritent d'être  investiguées lors de recherches futures.

Mots-clés : hypermarché, appropriation, espace, ethologie, machandisage, semiotique, centre commercial, galerie marchande

Directeur de thèse : Sylvain BIAREAU

Membres du jury :
Sylvain BIARDEAU, Professeur, Université Jean-Moulin Lyon 3
Jean-François LEMOINE, Professeur, Université Paris 1 Panthéon Sorbonne
Marie-Christine LICHTLE, Maître de Conférences HDR,Université de Bourgogne
Eric REMY, Maître de Conférences HDR, Université de Rouen

Mention : Très Honorable

Equipe d'accueil : IAE - Magellan