06210682 - Humanités et supply chain management

Niveau de diplôme
Crédits ECTS 3
Volume horaire total 21
Volume horaire CM 21

Responsables

M.THABOUTIN

Objectifs

Les bases du management lean avec la résolution de problème, outil de développement des
personnes.

Contenu

Les bases du Lean :
  • Origines et principes
  • La transformation Lean : la stabilité dans les 4 M : Main d’oeuvre, Matières, Machines, Méthodes
  • Gérer l’amélioration continue : le jalonnement d’un projet de transformation Lean

La VSM Cartographie du flux de valeur

Bibliographie

OUVRAGES DE REFERENCE :
  • Womack, James ; Jones, Daniel ; Roos, Daniel, 1990. The Machine That Changed the World. New York : Rawson Associates. Traduction française : Le système qui va changer le monde, Dunod, 1994.
  • Womack, James, and Jones, Daniel, 1996. Lean Thinking. New York : Simon & Schuster. Traductions françaises : Penser l’entreprise au plus juste, Village mondial, 1996 — Système Lean, Village mondial, 2005.
  • Ohno, Taiichi, 1978. Toyota Production System. New York : Productivity Press. Traduction française : L’esprit Toyota, Masson, 1989.
  • Rother, Mike, and Shook, John, 1998. Learning to See. Cambridge, MA : Lean Enterprise Institute. Traduction française : Apprendre à voir, ILF.
  • Denis, Pascal, 2006. Getting the Right Things Done (A3). Cambridge, MA : Lean Enterprise Institute.
  • Liker, Jeffrey, 2004. The Toyota Way. New York : McGraw Hill. Traduction française : Le modèle Toyota, 14 principes qui feront la réussite de votre entreprise, Village mondial.
  • Liker, Jeffrey, and Meir, David 2007. Toyota Talent. New York : McGraw Hill. Traduction française : Talent Toyota, Village mondial, 2008.
  • Marchwinski, Chet, and Shook, John 2006. Lean Lexicon. Cambridge, MA. : Lean Enterprise Institute. Traduction française : Lexique Lean, ILF, 2007.
  • Imaï, Masaaki 1986. Kaïzen, the Key to Japan’s Competitive Success. New York : Random House. Traduction française : Kaïzen, la clé de la compétitivité japonaise, Eyrolles, 1989.

OUVRAGES COMPLÉMENTAIRES :
  • Harris, Rick ; Harris, Chris ; Wilson, Earl, 2003. Making Materials Flow. Cambridge, MA : Lean Enterprise Institute. Traduction française : à venir, ILF.
  • Ohno, Taiichi, and Mito, Setsuo, 1988. Just-in-Time for Today and Tomorrow. New York : Productivity Press.
  • Rother, Mike, and Harris, Rick, 2001. Creating Continuous Flow. Cambridge, MA : Lean Enterprise Institute. Traduction française : à venir, ILF.
  • Shingo, Shigeo, 1985. A Revolution in Manufacturing: The SMED System. New York : Productivity Press. Traduction française : Le système SMED, Les éditions d’organisation, 1989.
  • Shingo, Shigeo, 1986. Zero Quality Control: Source Inspection and the Poka-Yoke System. New York : Productivity Press. Traduction française : Le système Poka-Yoke, les éditions d’organisation, 1987.
  • Smalley, Art, 2004. Creating Level Pull. Cambridge, MA : Lean Enterprise Institute.
  • Toyota Motor Corporation, 1995. The Toyota Production System, Toyota City, Japan : International Public Affairs Division, Operations Management Consulting Division.
  • Womack, James, and Jones, Daniel, 2005. Lean Solutions. New York : Simon & Schuster. Traduction française : Le Lean au service du client, Vuibert, juin 2006.
  • Womack, James, and Jones, Daniel, 2002. Seeing the Whole : Mapping the Extended Value Stream. Cambridge, MA : Lean Enterprise Institute.
  • Drew, John ; McCallum, Blair ; Roggenhofer, Stefan 2004. Journey to Lean. Londres : McKinsey & Company. Traduction française : Objectif Lean, Les éditions d’organisation, 2004.
  • Interview Katsuaki Watanabe (Toyota CEO), 2007. Managing for the long term. Harvard Business Review.
  • Jim Womack, 2006 (traduction Emmanuel Jallas, Lysippe Consulting). Des outils au management Lean. Lean Enterprise Institute.
  • Steven Spear, 2004. Learning to Lead at Toyota. Harvard Business Review.
  • Steven Spear and H. Kent Bowen, 1999. Decoding the DNA of the Toyota Production System. Harvard Business Review.

Contrôles des connaissances

Examen Terminal : QCM, 30min à 1h

Informations complémentaires

MODALITES PEDAGOGIQUES / NATURE DES SUPPORTS
Support du cours sous format pdf

LECTURE(S) CONSEILLÉE(S) :
La pensée Lean (Womack et Jones)