06340099 - Certifications et méthodes d'audit

Crédits ECTS 3
Volume horaire total 21
Volume horaire CM 21

Responsables

  • Yann PRA
  • Christophe RICHARD

Objectifs

Le cours permet de comprendre les techniques d'audit et de certification dans les organisations. Le but est d'observer et d'élaborer en séance des processus d'audit.

CONNAISSANCES A ACQUERIR
Méthodes d'audit et certification

COMPETENCES CIBLES
Mener un audit qualité, sécurité ou environnement
Établir une grille d'audit

Contenu

1) Rappel rapide des basiques de l'ISO 9001. Approche fondamentale pour créer un socle commun pour l'ensemble des étudiants.
  1. Introduction
  2. Définitions
  3. Principes généraux
  4. Les nouvelles orientations
  5. Champs d’application
  6. Les enjeux de la norme ISO
  7. L’amélioration continue
  8. L’approche processus
  9. Exigences du référentiel
  10. Préconisations

2) L'audit
  1. Introduction
  2. Définition
  3. Objectif
  4. Champs d’application
  5. Contexte
  6. Construction d’une grille d’audit processus
  7. Cotation : objectif
  8. Cotation : barème
  9. Cotation : synthèse
  10. Rapport : définition et objectif
  11. Rapport : contenu

3) Application en entreprise de l'audit

4) Outils d'audit
Approfondissement sur la gestion des entretiens d'audit

5) Christophe Richard : présentation de l'AFNOR. Puis visite de l'AFNOR.

Bibliographie

OUVRAGES DE REFERENCE :
Pierre Vandeville (2009), Audit Qualité-Sécurité-Envrionnement. AFNOR.

PUBLICATIONS DES ENSEIGNANTS-CHERCHEURS DE L’IAELYON SUR LE SUJET DU COURS :
Marc Bonnet, Emmanuel Beck. Contribution de la théorie socio-économique à l'audit de la qualité de vie au travail. Exemple d'un audit socio-économique dans une entreprise de chimie. Management & Avenir, INSEEC/Management Prospective Ed. 2010, 8 (38), pp.12.

Contrôles des connaissances

Contrôle continu
Notation pendant les enseignements
Dossiers (2/3) et exercice d'application (1/3)

Informations complémentaires

MODALITES PEDAGOGIQUES / NATURE DES SUPPORTS
Cours magistraux / Powerpoint / Exercices