06220627 - RSE et Economie sociale et solidaire - ESS (Spécialité RSE)

Ce cours part d'un travail réflexif par le dessin pour représenter la durabilité, les paradoxes, puis les paradoxes de la durabilité. Ce point de départ permettra de consolider les acquis des étudiants et de poser les nouveaux fondamentaux : constats sociétaux, concept de développement durable, passage de la durabilité faible à la durabilité forte, durabilité d'entreprise et tensions qu'elle génère. 

La première partie du cours se centre sur la RSE, de sa définition et de son évolution puis en déroule les différentes étapes de construction d'une démarche de durabilité illustrées par deux études de cas : une entreprise de beurre de karité à Sola au Togo et un cabinet de conseil à impact à Paris. 
Les étudiants aborderont ensuite une partie du paysage normatif allant de la CSRD à la certification B Corp, en passant par la qualité de société à mission.

La seconde partie porte sur l'économie sociale et solidaire avec pour illustration une entreprise de réinsertion par la réparation de vélos, les étudiants devront mettre en pratiques les notions de cours afin de répondre à un cahier des charges demandé par l’entreprise. 

Estimation du temps de travail personnel (en dehors des cours) : entre 10 et 20 heures (selon avancement du travail en classe)

DIMENSION DE RESPONSABILITE SOCIALE

Ce cours à pour objectif de s’intéresser à trois études de cas réelles mobilisant la durabilité de manière différentes, dans des régions différentes. La dimension de responsabilité sociale est au cœur de l’une des études de cas réelle concernant un projet de réinsertion à travers des ateliers de vélo. 

CONNAISSANCES ET COMPETENCES CIBLES

Connaissances sur la durabilité des entreprises et l’ESS
Compétences développées par les étudiants :
- Esprit d’analyse
- Travail en équipe
- Créativité
- Prise de parole en public
- Création de support de présentation
- Capacité à se projeter en tant que professionnel de demain

PLAN DE COURS

INTRODUCTION
Réflexion à travers le dessin pratique et analyse (Dessiner la durabilité, les paradoxes et les paradoxes de la durabilité), nous consoliderons les notions déjà acquises par les étudiants et introduirons de nouvelles : 
- Constats et contexte sociétaux 
- Les bases du concept de développement durable
- De la durabilité faible à la durabilité forte
- La durabilité des entreprises
- Les paradoxes de la durabilité


PARTIE 1 – FOCUS SUR L’ENTREPRISE : LA RESPONSABILITE SOCIETALE DES ENTREPRISES (RSE) 
Pourquoi élaborer une démarche RSE ou de durabilité pour l’entreprise ? 
- Définition de la RSE et évolution du concept : vers une croissance responsable 
- Cadre de référence de la RSE : La norme volontaire ISO 26000 

Les étapes clefs de construction d’une démarche RSE illustrées d’exemples d’entreprises : 
1) Etablir un diagnostic de l’entreprise (l’existant, les besoins, risques à anticiper…)
2) Prioriser les enjeux et cibler un ou des ODD (17 objectifs de développement durable définis par l’ONU)
3) Définir une stratégie et un plan d’actions réalistes qui en découle 
4) Impliquer et mobiliser les acteurs concernés pour créer une culture RSE d’entreprise
5) Communiquer sur le plan d’actions et les objectifs fixés (quantitatifs, qualitatifs) 
6) Suivi des atteintes d’objectifs
7) Evaluer sa démarche RSE (entre auto-évaluation et labellisation) 
8) Communiquer sur les résultats (Reporting RSE) 

Deux étude de cas réelle : une entreprise de beurre de karité à Sola au Togo et sur une entreprise de conseil à impact à Paris en France, deux visions différentes de la durabilité.

- La CSRD et loi omnibus : impacts et débats 
- La certification B Corp : dimension internationale 
- La qualité de société à mission : une raison d’être
- L’ISSB : de nouvelles normes comptables durables pour un pilotage financier des entreprises 

PARTIE 2 – L’ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE (ESS) 
Cadre éthique et légal 
La notion « d’utilité sociale » 
Une gouvernance partagée et démocratique L’ESS en chiffres : poids sur l’économie et l’emploi en France et en Europe 
L’agrément ESUS Les différents types de structures de l’ESS (associations, coopératives, mutuelles, fondations…) 
Etude de cas d’une entreprise de l’ESS dans la réinsertion via des ateliers de réparation de vélo
Echange avec l’entreprise et cahier des charges

Conclusion du cours et ouverture : Vers une transformation des métiers, quelles compétences développer pour devenir un/une Manager Responsable ?

OUVRAGES ET PUBLICATIONS DE REFERENCE :

1. Nouveau rapport sur l’état de l’environnement en France, 2025, 2026
2. The Limits to Growth (Rapport Meadows, 1972)

OUVRAGES ET PUBLICATIONS COMPLEMENTAIRES :

1. The B Corp Handbook: How to Use Business As a Force for Good (Honeyman & Jana, 2014)
2. Les entreprises à mission : Un modèle de gouvernance pour l'innovation (Levillain, 2017)
3. Our Common Future (Brundtland, 1987)
4. La révolution B Corp (Laville, 2022)

OUVRAGES OU ARTICLES DE RECHERCHE EMBLEMATIQUES SUR LE SUJET DU COURS :

1. Baazizi, Y., Tamanine, R., Fahim, I., & Jaad, M. (2025). Durabilité et Compétitivité : Le Nouveau Contrat Entreprises Consommateurs Normes Environnementales. International Journal of Research in Economics and Finance, 2(10), 145–152.
2. Hahn, T., & Figge, F. (2011). Beyond the Bounded Instrumentality in Current Corporate Sustainability Research: Toward an Inclusive Notion of Profitability. Journal of Business Ethics, 104(3), 325-345.
3. Gao, J., & Bansal, P. (2013). Instrumental and Integrative Logics in Business Sustainability. Journal of Business Ethics, 112, 241-255.Drissi et al. (2025)
4. Smith & Lewis (2011) Smith, W. K., & Lewis, M. W. (2011). Toward a theory of paradox: A dynamic equilibriummodel of organizing. Academy of Management Review, 36(2), 381-403. 
5. Hatchuel, A., Levillain, K. et Segrestin, B. (2021). Comment la loi a instauré l’entreprise comme un acteur politique. Analyse historique et théorique de la loi Pacte et de la loi sur le devoir de vigilance. Entreprises et histoire, 104(3), 184-197. 

OUVRAGES ET PUBLICATIONS DES ENSEIGNANTS-CHERCHEURS DE L’IAELYON SUR LE SUJET DU COURS :

Guedri, Z., Hussler, C. et Loubaresse, É. (2014). Contradictions, paradoxes et tensions en contexte(s) Revue française de gestion, 240(3), 13-28.

Note individuelle
Etude de cas, 2/3h

Autre(s) notation(s)
Notation pendant les enseignements 
Evaluation sous forme de dossier + présentation orale
10 minutes de présentation oral

Pondération : 1 (33,33% pour chaque note)

MODALITES PEDAGOGIQUES
Alternance d’apports théoriques et de mise en pratique avec des études de cas réelles :
Mobilisation de trois étude de cas réelles et application plus précisément des notions de cours dans le cadre de l’une d’entre elles.

NATURE DES SUPPORTS
Support Powerpoint
Dessins
Etude de cas réel de 3 entreprises

INNOVATIONS PEDAGOGIQUES ET UTILISATION DE TECHNOLOGIES
Accompagnement à la réalisation d’un cahier des charges pour une entreprise de l’ESS ainsi qu’à la livraison d’un rendu écrit et oral.