06330093 - Elaboration d'une politique Achats

Comprendre et appréhender les éléments nécessaires à l’élaboration d’une stratégie achats.
Estimation du temps de travail personnel (en dehors des cours) : 3 heures

DIMENSION DE RESPONSABILITE SOCIALE

Oui. Les critères RSE sont de plus en plus prégnants dans les critères de pondération et de choix des fournisseurs et les stratégies amont.

CONNAISSANCES ET COMPETENCES CIBLES

Savoir contribuer à la réalisation d’une stratégie achats.

PLAN DE COURS

SEGMENTATION ACHATS 
1.    Définitions
2.    Principes de segmentation
3.    Cas pratiques

MARKETING ET STRATEGIE ACHATS
1.    Introduction
2.    Analyse marchés
3.    Sélection Fournisseurs
4.    Stratégies Achats

L’ACHETEUR NEGOCIATEUR
1.    Préparation
2.    Réunion de négociation

SIMULATION D’UNE NEGOCIATION

OUVRAGES ET PUBLICATIONS DE REFERENCE :

• Toute la fonction Achats - Philippe Petit - EditionsDunod
• Etre acheteur pour la première fois - JC Berlot JL Butsamante - Edition Eyrolles

OUVRAGES ET PUBLICATIONS COMPLEMENTAIRES :

Organisation et gestion de la production -Geoges Javel - Edition Dunod

OUVRAGES ET PUBLICATIONS DES ENSEIGNANTS-CHERCHEURS DE L’IAELYON SUR LE SUJET DU COURS :

P. Benollet & Joël Khebian - Pro en Achats – 68 outils & 15 plans d’action métier – Vuibert – 222p. Mars 2019

Note individuelle

Mode d’évaluation : Ecrit / Oral - 3h
Nature de l'épreuve : Questions théoriques, cas pratiques

Autre notation : 
Travaux de groupe (simulation d'une négociation)

Pondération : Oral 50% - Ecrit 50%

MODALITES PEDAGOGIQUES
NATURE DES SUPPORTS

Présentation ppt. & supports d'exercices sous format papier

PRE-REQUIS EN TERMES DE CONNAISSANCES ET COMPETENCES

Connaissances générales de l'entreprise