06211110 - Management des activités de loisirs
Niveau de diplôme | |
---|---|
Crédits ECTS | 3 |
Volume horaire total | 2E+1 |
Volume horaire CM | 20 |
Responsables
- OTTMANN Gaël
Objectifs
Économie des loisirs : Parcs de loisirs, parcs aquatiques, zoos, parcs indoor et FEC (Family Entertainment Centers)
Estimation du temps de travail personnel (en dehors des cours) : 12 heures
CONNAISSANCES ET COMPETENCES CIBLES
Macroéconomie, Microéconomie, Finance, RH, capacité d’esprit critique, prise de décision et stratégie d’entreprise
Estimation du temps de travail personnel (en dehors des cours) : 12 heures
CONNAISSANCES ET COMPETENCES CIBLES
Macroéconomie, Microéconomie, Finance, RH, capacité d’esprit critique, prise de décision et stratégie d’entreprise
- Comprendre les fondements économiques des industries du loisir.
- Analyser les modèles économiques spécifiques aux parcs de loisirs, parcs aquatiques zoos, parcs indoor et FEC.
- Évaluer l’impact des tendances actuelles sur ces industries en s’appuyant sur des données sectorielles.
Contenu
PLAN DE COURS
1. Introduction à l’économie des loisirs
2. Modèles économiques des parcs de loisirs
3. Analyse des données sectorielles
4. Focus sur les parcs aquatiques
5. Les zoos : entre conservation et rentabilité
6. Parcs indoor et FEC : une croissance soutenue
7. Marketing et expérience client dans les parcs de loisirs
8. Défis actuels et futurs de l’industrie des loisirs
1. Introduction à l’économie des loisirs
- Définition et importance du secteur des loisirs dans l’économie global
- Présentation des différents types de parcs et centres de divertissement.
2. Modèles économiques des parcs de loisirs
- Sources de revenus : billetterie, restauration, merchandising, etc.
- Structure des coûts : investissements initiaux, coûts opérationnels, maintenance.
- Étude de cas : analyse financière d’un parc de loisir
3. Analyse des données sectorielles
- Présentation des rapports annuels de l’IAAPA et du TEA/AECOM.
- Interprétation des données sur la fréquentation, les revenus et les tendances du marché.
- Utilisation des données pour la prise de décision stratégique.
4. Focus sur les parcs aquatiques
- Particularités économiques des parcs aquatiques.
- Tendances récentes et innovations dans le secteur.
- Étude de cas : succès et défis d’un parc aquatique
5. Les zoos : entre conservation et rentabilité
- Modèles de financement des zoo
- Rôle des zoos dans la conservation et l’éducation.
- Stratégies pour attirer et fidéliser les visiteur
6. Parcs indoor et FEC : une croissance soutenue
- Évolution du marché des parcs indoor et des FEC.
- Facteurs de succès et défis spécifique
- Étude de cas : analyse d’un FEC prospère.
7. Marketing et expérience client dans les parcs de loisirs
- Stratégies de marketing pour attirer différentes clientèles.
- Importance de l’expérience client et de la satisfaction.
- Utilisation des médias sociaux et des nouvelles technologies.
8. Défis actuels et futurs de l’industrie des loisirs
- Impact des crises sanitaires (ex. : COVID-19) sur le secteur.
- Adaptation aux changements climatiques et aux préoccupations environnementales.
- Perspectives d’avenir et innovations attendues.
Bibliographie
OUVRAGES ET PUBLICATIONS DE REFERENCE :
Ouvrages et études :
1. “Le marché des parcs de loisirs” (Xerfi, juillet 2024) : Cette étude propose une analyse approfondie du secteur des parcs de loisirs en France, incluant des tendances, des classements et des prévisions pour 2024.
2. “Le marché des loisirs indoor : étude, stratégies, classements” (Xerfi Precepta, octobre 2024) : Cette étude examine le marché des loisirs en intérieur, en mettant l’accent sur les stratégies de croissance des acteurs et les nouvelles tendances du secteur.
3. “Global Attractions Attendance Report” (TEA/AECOM) : Ce rapport annuel fournit des données détaillées sur la fréquentation des principaux parcs à thème et musées dans le monde, offrant une perspective internationale sur le secteur.
4. “IAAPA Global Theme and Amusement Park Outlook” : Cette publication de l’IAAPA offre des perspectives sur le marché mondial des parcs à thème et d’attractions, incluant des analyses de tendances et des données financière
5. “La première cartographie des métiers de la branche loisirs et culture” (SNELAC, 2019) : Cette cartographie recense plus d’une centaine de métiers du secteur, illustrant la diversité et la richesse des professions dans les espaces de loisirs, d’attractions et culturels.
Ressources en ligne :
• SNELAC : Le Syndicat National des Espaces de Loisirs, d’Attractions et Culturels propose diverses ressources sur son site, incluant des actualités du secteur, des publications et des informations sur la convention collective nationale.
• IAAPA : L’International Association of Amusement Parks and Attractions offre une variété de ressources, y compris des rapports de recherche, des webinaires et des articles sur les tendances actuelles de l’industrie des attractions.
• TEA/AECOM : Le Themed Entertainment Association, en collaboration avec AECOM, publie des rapports annuels sur la fréquentation des attractions, fournissant des données précieuses pour l’analyse du marché.
OUVRAGES OU ARTICLES DE RECHERCHE EMBLEMATIQUES SUR LE SUJET DU COURS :
Ouvrages académiques :
1. “Géographie du tourisme et des loisirs” (2020) : Cet ouvrage propose une analyse du tourisme en tant que système d’acteurs, de pratiques et de lieux, en observant la mise en tourisme du monde et en interrogeant les dynamiques des sites touristiques
2. “Les théories du loisir. Sociologie du loisir et idéologies” (2017) : Ce livre explore les différentes théories sociologiques liées au loisir, offrant une perspective approfondie sur les pratiques et les idéologies associées
Études sectorielles :
1. “Des parcs aux sites de loisirs” (Atout France, 2018) : Cette étude analyse le dynamisme de l’univers des parcs de loisirs en France, avec une fréquentation en hausse régulière et des investissements annuels significatifs
2. “Programmation et gestion des parcs de loisirs : deux cas inspirants : Montréal Lyon” (L’Institut Paris Région, 2021) : Ce rapport examine les approches de programmation de gestion des parcs de loisirs à travers les exemples de Montréal et Lyon, offrant perspectives comparatives intéressant
Articles et ressources en ligne
1. “Approches économiques des loisirs de plein air” : Cet article mobilise des outils l’économie de l’environnement, de l’économie territoriale et de l’économie des services pour analyser les loisirs de plein air.
2. “Le marché des parcs d’attraction - France” (Businesscoot, 2024) : Cette récente offre une analyse du marché français des parcs d’attractions, incluant des donnée, la fréquentation et les tendances actuelles
Bibliographies spécialisées :
“Loisirs : Bibliographie” (Encyclopædia Universalis) : Cette bibliographie propose un sélection d’ouvrages et d’articles sur les loisirs, couvrant divers aspects sociologiques économiques.
Ouvrages et études :
1. “Le marché des parcs de loisirs” (Xerfi, juillet 2024) : Cette étude propose une analyse approfondie du secteur des parcs de loisirs en France, incluant des tendances, des classements et des prévisions pour 2024.
2. “Le marché des loisirs indoor : étude, stratégies, classements” (Xerfi Precepta, octobre 2024) : Cette étude examine le marché des loisirs en intérieur, en mettant l’accent sur les stratégies de croissance des acteurs et les nouvelles tendances du secteur.
3. “Global Attractions Attendance Report” (TEA/AECOM) : Ce rapport annuel fournit des données détaillées sur la fréquentation des principaux parcs à thème et musées dans le monde, offrant une perspective internationale sur le secteur.
4. “IAAPA Global Theme and Amusement Park Outlook” : Cette publication de l’IAAPA offre des perspectives sur le marché mondial des parcs à thème et d’attractions, incluant des analyses de tendances et des données financière
5. “La première cartographie des métiers de la branche loisirs et culture” (SNELAC, 2019) : Cette cartographie recense plus d’une centaine de métiers du secteur, illustrant la diversité et la richesse des professions dans les espaces de loisirs, d’attractions et culturels.
Ressources en ligne :
• SNELAC : Le Syndicat National des Espaces de Loisirs, d’Attractions et Culturels propose diverses ressources sur son site, incluant des actualités du secteur, des publications et des informations sur la convention collective nationale.
• IAAPA : L’International Association of Amusement Parks and Attractions offre une variété de ressources, y compris des rapports de recherche, des webinaires et des articles sur les tendances actuelles de l’industrie des attractions.
• TEA/AECOM : Le Themed Entertainment Association, en collaboration avec AECOM, publie des rapports annuels sur la fréquentation des attractions, fournissant des données précieuses pour l’analyse du marché.
OUVRAGES OU ARTICLES DE RECHERCHE EMBLEMATIQUES SUR LE SUJET DU COURS :
Ouvrages académiques :
1. “Géographie du tourisme et des loisirs” (2020) : Cet ouvrage propose une analyse du tourisme en tant que système d’acteurs, de pratiques et de lieux, en observant la mise en tourisme du monde et en interrogeant les dynamiques des sites touristiques
2. “Les théories du loisir. Sociologie du loisir et idéologies” (2017) : Ce livre explore les différentes théories sociologiques liées au loisir, offrant une perspective approfondie sur les pratiques et les idéologies associées
Études sectorielles :
1. “Des parcs aux sites de loisirs” (Atout France, 2018) : Cette étude analyse le dynamisme de l’univers des parcs de loisirs en France, avec une fréquentation en hausse régulière et des investissements annuels significatifs
2. “Programmation et gestion des parcs de loisirs : deux cas inspirants : Montréal Lyon” (L’Institut Paris Région, 2021) : Ce rapport examine les approches de programmation de gestion des parcs de loisirs à travers les exemples de Montréal et Lyon, offrant perspectives comparatives intéressant
Articles et ressources en ligne
1. “Approches économiques des loisirs de plein air” : Cet article mobilise des outils l’économie de l’environnement, de l’économie territoriale et de l’économie des services pour analyser les loisirs de plein air.
2. “Le marché des parcs d’attraction - France” (Businesscoot, 2024) : Cette récente offre une analyse du marché français des parcs d’attractions, incluant des donnée, la fréquentation et les tendances actuelles
Bibliographies spécialisées :
“Loisirs : Bibliographie” (Encyclopædia Universalis) : Cette bibliographie propose un sélection d’ouvrages et d’articles sur les loisirs, couvrant divers aspects sociologiques économiques.
Contrôles des connaissances
Note individuelle
QCM, 1h
Autre(s) notation(s)
Notation pendant les enseignements
Présentation Oral en groupe, 1h
Nature des Travaux : Dépendre le paysage économique d’un parc de loisirs donné
QCM, 1h
Autre(s) notation(s)
Notation pendant les enseignements
Présentation Oral en groupe, 1h
Nature des Travaux : Dépendre le paysage économique d’un parc de loisirs donné
Informations complémentaires
NATURE DES SUPPORTS
Présentation powerpoint accompagné de vidéos, témoignages, interviews et données factuelles sur l’industrie.
INNOVATIONS PEDAGOGIQUES ET UTILISATION DE TECHNOLOGIES
Jeux de Q&A, interactivités avec les étudiants
PRE-REQUIS EN TERMES DE CONNAISSANCES ET COMPETENCES
Aucune excepté un bon niveau équivalent Licence en micro et macro économie.
Présentation powerpoint accompagné de vidéos, témoignages, interviews et données factuelles sur l’industrie.
INNOVATIONS PEDAGOGIQUES ET UTILISATION DE TECHNOLOGIES
Jeux de Q&A, interactivités avec les étudiants
PRE-REQUIS EN TERMES DE CONNAISSANCES ET COMPETENCES
Aucune excepté un bon niveau équivalent Licence en micro et macro économie.