06240530 - Ateliers innovation services

Niveau de diplôme
Crédits ECTS 3
Volume horaire total 2E+1
Volume horaire CM 20

Objectifs

Les entreprises partenaires proposent aux étudiants de résoudre une problématique du moment, afin de les mettre en situation réelle et de leur faire découvrir la diversité des métiers du marketing et de la communication dans les services, dans les approches les plus innovantes. 

Estimation du temps de travail personnel (en dehors des cours) : heures variables selon les projets

DIMENSION DE RESPONSABILITE SOCIALE

Partenariat IAE / entreprises

CONNAISSANCES ET COMPETENCES CIBLES

Prendre un brief d'entreprise. Résoudre un problème en temps limité face à une problématique d’entreprise donnée. Développer l’innovation dans les services via des méthodes et outils d'innovation et de créativité dans les services : design thinking, design de services…

Contenu

PLAN DE COURS

Application à des cas réels d’entreprise. Exemple des sujets traités en 2023-2024 :
  • Nouveaux concepts et usage des consommateurs Omni Channel > création d’offre innovante avec Vincent Coelho, directeur Retail chez Visiativ, en lien avec le cours de Régine Vanheems sur les expériences omnicanales
  • Workshop marketing - communication par Christophe Le Provost, Digital Marketing Manager au Marketing France de FedEx : les étudiants reçoivent un brief avec présentation du contexte transport express, auquel ils devront répondre dans les 24 à 36h. Lien avec le cours de communication
  • Atelier « la fresque du client » avec APICIL, illustration des enseignements du 1er semestre
  • Proposition d’une offre de services pour l’entreprise Saillance incubée à Lyon 3

Bibliographie

OUVRAGES ET PUBLICATIONS DE REFERENCE :

1. W. Chan Kim, Renée Mauborgne, Stratégie Océan Bleu, comment créer de nouveaux espaces stratégiques, Pearson
2. Jean-Paul Flipo, L'innovation dans les activités de services, une démarche à rationaliser, Ed. Organisation
3. "Design Thinking for Educators" via le site www.designthinkingforeducators.com      

OUVRAGES ET PUBLICATIONS COMPLEMENTAIRES :

1. Francois Mayaux, Eric Vogler, Ce que manager dans les services veut dire, Ed. Organisation
2. Laurent Deslandres, Management de l’expérience client, Pearson
3. Hugh Dubberly "How do you design?" de Dubberly Design Office

Contrôles des connaissances

Note individuelle
Présentation de projet à l'oral
30 mn de présentation

Autre(s) notation(s)
Notation pendant les enseignements
Management de projet réel

Pondération : 50/50

Informations complémentaires

MODALITES PEDAGOGIQUES
Brief par une entreprise, résolution d'une problématique ou d'un cas concret, présentation des préconisations à l'entreprise, avec accompagnement des intervenants selon les sujets traités.

NATURE DES SUPPORTS
Présentation de l’entreprise et de sa problématique, en fonction de chaque projet (en général brief oral avec support Powerpoint)

INNOVATIONS PEDAGOGIQUES ET UTILISATION DE TECHNOLOGIES
Travail en direct avec les entreprises, avec parfois une approche terrain.

PRE-REQUIS EN TERMES DE CONNAISSANCES ET COMPETENCES
La maitrise des concepts fondamentaux du marketing et de la communication, en particulier en marketing des services, ainsi que des cours dispensés au 1er semestre

RESSOURCE(S) A DISPOSITION :
Cours du 1er semestre, documents proposés sur Moodle, BU

Formations dont fait partie ce cours